Недавно је ергот сумпор који производи Схангхаи Иунлуо добио природни сертификат ЕУ ЦОСМОС који је доделио ЕЦОЦЕРТ у Француској.
Ерготионеин (ЕГТ)је природна и ретка хирална амино киселина. Године 1909. изоловао га је Чарлс Танрет из ергота (склероција ергот гљиве и мале гљиве ергот), отуда и његово име. ЕГТ се може добити само из хране и не могу да га синтетишу сами животињски и биљни организми. Као хирална аминокиселина која је природни антиоксидант, има значајне антиоксидативне и анти-агинг ефекте. Препознао га је ГРАС у Сједињеним Државама, а Европска унија га је уврстила на листу нових извора хране.
Информације о производу:
ИНЦИ: Тиол хистидин триметил унутрашња со
Изглед: Бели кристал или прах
Мирис: Без мириса до благог карактеристичног мириса
Садржај: ≥ 99,9%
Предложени износ за додавање: 0,1~3%
Предности производа:
1) Коришћење технологије синтетичке биологије као главног приступа, допуњеног интердисциплинарним истраживањем, за изградњу ефикасног система експресије молекула ензима и побољшање нивоа експресије протеина ензима;
2) Усмерена еволуција постојећих ензима у циљу побољшања њихове активности, стабилности и селективности, чиме се постиже производња великих размера;
Патентни сертификат:
Број патента: ЗЛ 2024 1 1578526.8
Принцип механизма:
Главни извор енергије соматских ћелија је аденозин трифосфат (АТП), који настаје конверзијом масних киселина у митохондријама фабрике енергије. Генерисање енергије доводи до производње слободних радикала, а ерготамин може ефикасно елиминисати слободне радикале и заштитити митохондрије.
